牛皮癣是一种血液性的皮肤病，因为血液循环出现障碍，无法正常的排除体内的毒素，从而导致了疾病发生。那么这样看来，牛皮癣患者的排毒就显得特别重要。成都牛皮癣医院的专家介绍说：黄瓜、木耳可以帮助牛皮癣患者排毒。
1、黄瓜有利于牛皮癣患者排除体内毒素
中医认为：黄瓜性凉，味甘，又称青瓜、胡瓜、刺瓜等，原产于印度，清热利水，解毒消肿，生津止渴。主治身热烦渴，咽喉肿痛，风热眼疾，湿热黄疸，小便不利等病症。
然据分析表明：黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分，是难得的排毒养颜食品。非常适合牛皮癣患者食用，黄瓜所含的黄瓜酸，能促进牛皮癣患者的新陈代谢，排出毒素。夏日里容易烦躁、口渴、喉痛或痰多，吃黄瓜有助于化解炎症，黄瓜中含有的葫芦素C具有提高牛皮癣患者的免疫功能。
2、木耳有利于牛皮癣患者排除体内毒素
中医认为：木耳味甘，性平，有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。黑木耳能减少血液凝块，预防血栓等病的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。它含有抗肿瘤活性物质，能增强牛皮癣患者的机体免疫力，经常食用还可以防癌抗癌。
然而据分析表明：木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分，被誉为素中之荤。木耳中所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在牛皮癣患者消化系统的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃的作用。
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